1500畝金口芹菜喜迎豐收

金口鎮(zhèn)海堤村是一個(gè)有著300多年芹菜種植歷史的專業(yè)村莊，眼下，這里的金口芹菜迎來了收獲季節(jié)，不少市民慕名前來采購嘗鮮。

“現(xiàn)在生活水平提高了，就喜歡多吃點(diǎn)像這種綠色食品。金口芹菜在青島地區(qū)很有名氣，口感脆甜，沒有筋，我吃了很多年了，今天我們51人包了一個(gè)車組團(tuán)過來購買。”青島市民張明霞說。

據(jù)了解，金口芹菜種植區(qū)主要集中在海堤、蘆家莊和東渠3個(gè)村莊，當(dāng)?shù)鬲?dú)特的海灘鹽堿地，經(jīng)五龍河、南阡河、蓮陰河三條主河道天然淡水沖浸，生成酸堿適宜的有機(jī)土壤，非常適合芹菜種植。早在300年前，金口芹菜就被指定為皇家貢品，現(xiàn)在，更是獲得國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，目前種植面積已達(dá)到1500余畝。

這幾天，在青島彭齡金口芹菜專業(yè)合作社，10多位工人正趁著晴好天氣揮鐮收割。合作社理事長(zhǎng)張若亭告訴記者，由于今年風(fēng)調(diào)雨順，畝產(chǎn)達(dá)到8000多斤，產(chǎn)量較去年提高了10%。

“芹菜外表光滑，實(shí)心實(shí)梗，纖維豐富且口感細(xì)膩，沒有渣。加工的時(shí)候，基本上是留一芯一梗或一芯兩梗，往外出貨10元一斤，到春節(jié)前后，價(jià)格至少會(huì)翻個(gè)番�！闭f起今年的行情，張若亭笑了。

為確保金口芹菜種植業(yè)健康發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興，當(dāng)?shù)卣�府先后出臺(tái)一系列文件，規(guī)范合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)的種植、銷售等行為，并牽頭組織成立了金口芹菜行業(yè)協(xié)會(huì)，有效整合資源，規(guī)范金口芹菜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。

“種植過程中，我們發(fā)現(xiàn)芹菜重茬問題越來越嚴(yán)重，營(yíng)養(yǎng)元素缺失厲害，再就是氮磷肥料的堆積。所以，我們從這幾年開始進(jìn)行改良，用粉碎的大豆做底肥，并給土壤施一些微量元素肥�！睆埲敉そ榻B。

眼下，大田金口芹菜收獲已經(jīng)接近尾聲，而大棚芹菜收獲期將持續(xù)到明年三月份，剛剛收獲的芹菜不僅銷往膠東半島及北上廣等一線城市，還與電商平臺(tái)建立了合作關(guān)系，市場(chǎng)占有率逐年提高。

“我們產(chǎn)品的60%銷往全國(guó)各地的大型連鎖酒店，20%是禮盒訂單，剩下的20%都是網(wǎng)絡(luò)訂單，我們通過快遞發(fā)出去，僅我們合作社一年就能賣出去3000噸左右，年銷售額在700萬元左右�！鼻鄭u彭齡金口芹菜專業(yè)合作社理事宮睿說。

現(xiàn)如今，金口芹菜實(shí)現(xiàn)一年四季不斷檔，當(dāng)?shù)?00多戶種植戶以此為生，年產(chǎn)量達(dá)到2萬噸。憑借金口芹菜這一“金字招牌”，當(dāng)?shù)乩习傩盏娜兆釉竭^越紅火。