小小獼猴桃成鄉(xiāng)村振興“致富果” 即墨金口85后青年回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)迎豐收

金秋十月，又是一年瓜果飄香時，即墨區(qū)金口鎮(zhèn)東優(yōu)福家庭農(nóng)場的獼猴桃也喜獲豐收，迎來采摘季。“今年畝產(chǎn)4000余斤，我們銷售主要通過游客采摘和市場發(fā)貨，現(xiàn)在是供不應(yīng)求�！�10月18日，前來采摘的游客絡(luò)繹不絕，農(nóng)場負責人李孝斌忙碌著接待游客，豐收的喜悅洋溢在他的臉上。據(jù)悉，在國家對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)項目的大力支持下，金口鎮(zhèn)依托鎮(zhèn)域特色，近年來因地制宜大力發(fā)展重點特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，助力鄉(xiāng)村振興，目前農(nóng)場獼猴桃種植面積50余畝，采摘期從9月中旬一直持續(xù)到10月下旬。

10月18日，記者來到即墨區(qū)金口鎮(zhèn)東優(yōu)福家庭農(nóng)場探訪，只見一排排整齊的支架上攀爬著翠綠粗壯的獼猴桃枝，碩果累累，一個個果形飽滿、拳頭大小的獼猴桃長勢喜人。據(jù)悉，李孝斌引進的獼猴桃品種叫“碧玉”，源自新西蘭，經(jīng)過農(nóng)科專家改良后，抗寒抗凍，特別適合北方種植。“這個品種口感獨特，營養(yǎng)更豐富，老少皆宜，和我們平時吃的不一樣�！崩钚⒈筮呎f邊遞過來一個剛從樹上摘下的獼猴桃，用水果刀切開后，果如其名，獼猴桃碧綠的果肉令人垂涎欲滴。記者品嘗了一下，只感覺口感沙甜糯軟，清香撲鼻，回甘悠長。

“我以前在青島一家公司上班，看到身邊的很多朋友都很喜歡原生態(tài)水果，在多方考慮下，我決定回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)搞獼猴桃種植，一是為實現(xiàn)我的自身價值，二也是想給消費者提供更優(yōu)質(zhì)放心的農(nóng)產(chǎn)品�！闭f干就干，2019年春天，李孝斌回到家鄉(xiāng)開始了創(chuàng)業(yè)之路。“一共投進了40多萬，剛開始啥也不懂，吃了很多虧，付出和收獲完全不成比例�！碧崞鹱约寒敵鮿�(chuàng)業(yè)的艱辛歷程，話語不多的李孝斌也慢慢打開了話匣子，他說種植獼猴桃的頭兩年，就讓他跌了一個大跟頭。第一年栽上了獼猴桃苗，長勢很好，但是遇上一場大雨造成部分苗子澇死，在施肥時，又因為技術(shù)不過關(guān)，造成土質(zhì)發(fā)生變化，土壤泛紅反堿，影響了樹苗的生長。

在重新補苗以后，第2年又碰上倒春寒，一系列的打擊讓曾經(jīng)信心滿滿的李孝斌也開始懷疑起自己當初的選擇�！百Y金只進不出，3個月一直住在帳篷里，遇到大風天就被刮跑，每天都是方便面，喝口水里面都是土�！崩钚⒈笳f那一陣也打起了退堂鼓，但是骨子里的韌勁和想干一番事業(yè)的激情還是讓他選擇堅強面對困難。

不懂種植技術(shù)，李孝斌就到處找專家學習，閑暇時就買專業(yè)書自學。功夫不負有心人，經(jīng)過多年的摸索鉆研，2021年，李孝斌種植的獼猴桃開始結(jié)果成熟，不僅讓他有了比較好的經(jīng)濟收入，也讓他更信心倍增，李孝斌也從一個種植“小白”迅速成長為“專家”，關(guān)于獼猴桃的專業(yè)種植技術(shù)他都能娓娓道來。“要么不做，要做就做最好的，我們一直堅持全程有機種植。” 李孝斌告訴記者，他在種植過程中全部用農(nóng)家肥和豆餅，不用任何農(nóng)藥和除草劑，在獼猴桃還樹下散養(yǎng)了雞、鴨和鵝，這些家禽不僅可以吃草和蟲子，糞便還可以當肥料，循環(huán)利用，健康又有機。此外，農(nóng)場還堅持用蜜蜂授粉，不僅省時省力，授粉均勻還增加獼猴桃的產(chǎn)量，而蜂蜜又可以增加收入。

記者了解到，農(nóng)場獼猴桃目前銷售主要以游客采摘和市場發(fā)貨為主�！拔覀冞�有一部分獼猴桃儲存在冷庫，將它的銷售期限延長到春節(jié)前后，既讓消費者品嘗到好吃的獼猴桃，收入也會更高�！崩钚⒈笤谕卣逛N售渠道的同時，還嚴把獼猴桃的品質(zhì)，他說只有品質(zhì)好，才能賣出好價錢，而這樣的良性循環(huán)，也會讓農(nóng)場未來的發(fā)展越來越好。對于以后的發(fā)展，李孝斌也有著清晰的目標，他計劃為園區(qū)種植、采摘、產(chǎn)品深加工配備相應(yīng)的機械設(shè)備，同時加上餐飲、娛樂等，打造集休閑采摘、休閑生活、美食娛樂于一體的農(nóng)業(yè)綜合體。