生菜球“穿”棉被,天越冷價越高

發(fā)布:2021/11/19 15:47:07  來源:即墨信息港  瀏覽次  編輯:佚名

“一個棚毛收入大約16000元,春節(jié)期間,價格還會更好!笨粗笈锢镩L勢喜人的生菜球,即墨區(qū)金口鎮(zhèn)青山西村生菜種植基地負責人邵進舉特別的高興。據(jù)了解,青山西村因臨蓮陰河,土壤肥沃,所產(chǎn)結(jié)球生菜球型好、蓬松度高、口感脆嫩甘甜,深受消費者青睞。從上世紀90年代末至今,村莊生菜合作社吸納60戶種植戶,畝產(chǎn)量最高時可達8000余斤,生菜通過青島大型蔬菜批發(fā)市場發(fā)往北京、上海等大型商超出售,常年供不應求。下一步,在當?shù)卣闹С窒,青山西村將持續(xù)做大、做優(yōu)生菜品牌,讓它成為村民致富路上的“點金石”。

天氣越冷價格越高,最高每斤10塊錢

    “前段時間受雨水影響,溫度過高,這一茬生菜收成不是太好,再過20天左右,等下一茬生長起來,產(chǎn)量就高了。”11月10日,正在生菜大棚里查看生菜長勢的即墨區(qū)金口鎮(zhèn)生菜種植基地負責人邵進舉告訴記者,目前生菜市場價格不錯,每斤大概5元,生菜的價格隨著天氣而變動,天氣越冷,生菜價格越高,春節(jié)期間,每斤生菜價格可以達到10元錢。記者看到,大棚外寒風呼嘯,而棚內(nèi)溫度適宜,放眼望去,成熟的生菜翠綠欲滴、一片生機盎然!拔覀冞@的地理位置很好,種出的生菜口感也很脆甜,每年都供不應求。”邵進舉告訴記者。

    據(jù)悉,生菜每年7月20日左右開始育苗,根據(jù)土地、茬口和設(shè)備等情況,育苗可以一直延續(xù)到第二年4月底,周期比較長。青山西村有著20余年的結(jié)球生菜種植歷史,合作社現(xiàn)有60戶種植戶,種植面積200余畝。因臨蓮陰河,地理位置優(yōu)越,土壤酸堿平衡,有機物豐富,種植的結(jié)球生菜球型好、蓬松度高、口感脆嫩甘甜,深受消費者青睞,而村莊也成為遠近聞名的“生菜村”。

生菜喜冷涼環(huán)境,天冷時蓋棉被保溫

    “每年7月到9月這3個月,我們不種生菜,因為天氣太熱。”邵進舉說,五一前后,溫度升高,大概只要40多天的種植時間,生菜就可以收獲,而冬天光照短,大棚溫度低,生菜大概需要3個多月的生長期。記者了解到,生菜對溫度要求不是很高,它喜冷涼環(huán)境。冬天天氣寒冷,大棚里溫度只要保持在18℃到20℃就可以,種植戶們對生菜御寒措施就是在大棚外面增加草墊和棉被提高棚內(nèi)溫度,如果棚內(nèi)溫度過高影響生長,需要及時通風降溫。

    “以前一到冬天就頭疼,每天上午要爬到棚子上把棉被卷上去,讓陽光曬進大棚里,到了下午,又要爬上去把棉被卷下來,非常麻煩。”邵進舉告訴記者,現(xiàn)在有了機械化設(shè)備,只要操縱一下機器自動升降就可以了,非常的方便快捷。據(jù)悉,邵進舉一共有6個大棚,當問及今年這季生菜的收成時,他笑著給記者細細算了一筆賬:“你看,我這個大棚是8分地,產(chǎn)量有4000多斤,現(xiàn)在市場價格是每斤4元左右,那我一個棚毛收入差不多16000元,收入還是很滿意的。

62歲的種植戶邵崇偉一共種植4畝多生菜,說起和生菜的結(jié)緣,他笑著說還要從20年前說起。當時村委引進生菜種植,村莊出錢建設(shè)大棚,雇人管理,因為不熟悉種植技術(shù),他和其他村民一直持觀望態(tài)度。后來看到生菜產(chǎn)量高,好管理,而且收益也高,動心之余,邵崇偉加入了種植生菜的隊伍中,嘗到了掙錢的甜頭,后來他就一發(fā)不可收拾。

    “我歲數(shù)大了,出去打工也不方便,和老伴在家種生菜,家門口干活很方便。”邵崇偉笑著說道,他這個棚2畝地,20多天就忙完了,一年掙個五六萬塊錢,對現(xiàn)在的生活,他是打心里滿意。

生菜種植已成青山西村重要支柱產(chǎn)業(yè)

    “我們上午收完生菜,下午3點就準時出發(fā)送到城陽蔬菜批發(fā)市場,然后再通過市場發(fā)往北京、上海等大型商超!鄙圻M舉說,他們村莊的生菜銷量非常好,常年供不應求。記者了解到,每天去城陽蔬菜批發(fā)市場送菜,加上在路上來回浪費的時間,邵進舉和種植戶們每次都要晚上七八點多才能回到家,很是辛苦。


    “生菜比較脆嫩,不能存放時間太久,我們上午收菜,下午送市場,這樣就保證了生菜新鮮和最好的口感!鄙圻M舉告訴記者,此外他們直接去市場送菜,也避免了經(jīng)手多道批發(fā)商,生菜價格也能賣得更高一點,種植戶們比較辛苦,能多掙一分是一分。記者了解到,每年5月和6月份,青山西村大棚生菜和大田生菜同時進入收獲季,生菜球產(chǎn)量達到最頂峰,此時一天產(chǎn)量最多可以達到8噸左右,可以滿足整個城陽蔬菜批發(fā)市場生菜的需求。

    “20余年來,生菜種植這一綠色產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為青山西村一項重要的支柱產(chǎn)業(yè),也成為金口鎮(zhèn)一張亮麗的名片,它不僅為村民開辟出脫貧致富的新門路,也將成為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施的有益探索!鼻嗌轿鞔妩h支部書記邵崇金告訴記者,下一步,在當?shù)卣闹С窒,青山西村將持續(xù)做大、做優(yōu)生菜品牌,讓它成為村民致富路上的“點金石”。

 

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