Post By：2024/8/27 9:19:13
[size=4]近日，[/size]隨著秋季的腳步悄然臨近，青島市即墨區(qū)丁字灣海域迎來了萬畝養(yǎng)殖梭子蟹的豐收季節(jié)。這批肥美鮮嫩的梭子蟹正大量上市，為市民和游客的餐桌增添了一道不可多得的美味佳肴。
[size=4]據(jù)了解，即墨區(qū)丁字灣海域以其得天獨厚的自然條件和豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗，成為青島地區(qū)養(yǎng)殖梭子蟹的主要產(chǎn)區(qū)。今年，盡管受到連續(xù)降雨和高溫天氣的影響，多數(shù)養(yǎng)殖戶的產(chǎn)量略有下降，但梭子蟹的品質(zhì)卻依然上乘，個頭飽滿，肉質(zhì)鮮美。目前市場上銷售的梭子蟹主要以公蟹為主，單只重量在4兩到6兩之間，個別大蟹甚至能達到6兩以上，吸引了眾多食客的目光。[/size]
[size=4]8月30日，記者在即墨區(qū)田橫鎮(zhèn)丁字灣海域的養(yǎng)殖蟹田看到，養(yǎng)殖戶們正忙著捕撈和分揀梭子蟹。清晨的陽光下，蟹田里掛滿梭子蟹的漁網(wǎng)被緩緩拉上岸，一只只肥碩的大螃蟹活蹦亂跳，展現(xiàn)出勃勃生機。據(jù)養(yǎng)殖戶騰征余介紹，今年他們養(yǎng)殖的梭子蟹產(chǎn)量預(yù)計會增長10%以上，畝產(chǎn)達到200斤左右，價格與往年基本持平，每斤收購價在50元左右。[/size]
[size=4]隨著梭子蟹的大量上市，即墨區(qū)的海鮮市場也迎來了銷售高峰。在各大農(nóng)貿(mào)市場和海鮮餐廳，梭子蟹成為了絕對的“明星產(chǎn)品”，受到消費者的熱烈歡迎。據(jù)商販們反映，盡管價格略高，但梭子蟹的鮮美口感和營養(yǎng)價值使得它依然供不應(yīng)求。[/size]
[size=4]值得一提的是，即墨區(qū)近年來在漁業(yè)資源增殖放流方面取得了顯著成效。據(jù)即墨區(qū)海洋發(fā)展局介紹，近三年來，即墨區(qū)已完成放流中國對蝦苗種、日本對蝦苗種以及三疣梭子蟹苗種等大量水產(chǎn)苗種，有效恢復(fù)了近海漁業(yè)資源，促進了漁業(yè)經(jīng)濟的增長。今年，即墨區(qū)繼續(xù)加大增殖放流力度，計劃在鰲山灣海域放流包括三疣梭子蟹在內(nèi)的多種水產(chǎn)苗種，進一步修復(fù)海洋生態(tài)資源。[/size]
[size=4]即墨區(qū)梭子蟹的上市不僅豐富了市民的餐桌，也帶動了當?shù)貪O業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展。隨著秋季的深入，預(yù)計將有更多優(yōu)質(zhì)的海鮮產(chǎn)品陸續(xù)上市，為廣大消費者帶來更多美味的選擇。同時，即墨區(qū)也將繼續(xù)加大漁業(yè)資源保護和增殖放流力度，確保漁業(yè)資源的可持續(xù)利用和海洋生態(tài)的平衡發(fā)展。[/size]
