Post By：2024/7/20 16:58:04
炎炎夏日，為了讓廣大消費(fèi)者在購(gòu)買和食用冷飲時(shí)避免“被刺”，確保消費(fèi)者安全和權(quán)益，青島市即墨區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒大家需要注意以下事項(xiàng)：
一、了解冷飲分類與特點(diǎn)
冷飲分類：冷凍飲品按原料、工藝及產(chǎn)品性狀的不同，可分為冰淇淋、雪糕、冰棍、雪泥、甜味冰、食用冰等。其中，冰淇淋和雪糕的原料主要是飲用水、乳或乳制品以及油脂等，而冰棍、雪泥、甜味冰則以飲用水和食糖為主。
特點(diǎn)差異：冰淇淋乳脂含量較高，口感更柔軟順滑；雪糕則含水量更高，硬度相對(duì)較高。了解這些差異有助于消費(fèi)者根據(jù)個(gè)人口味和需求進(jìn)行選擇。
二、選購(gòu)時(shí)注意事項(xiàng)
查看產(chǎn)品標(biāo)簽，消費(fèi)者在購(gòu)買冷凍飲品時(shí)，應(yīng)注意觀察產(chǎn)品包裝上是否明確標(biāo)注配料表、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)(SC開頭)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等信息。避免購(gòu)買包裝上沒有產(chǎn)品信息或標(biāo)簽信息不完整的產(chǎn)品，這類產(chǎn)品可能存在食品安全隱患。
特別關(guān)注價(jià)格標(biāo)簽，避免被“雪糕刺客”刺中，即看似普通的冷飲實(shí)則價(jià)格高昂。
觀察包裝和形狀，冷凍飲品在運(yùn)輸儲(chǔ)存過程中要求全程冷鏈，如果在運(yùn)輸存儲(chǔ)過程中出現(xiàn)溫度反復(fù)升高或降低的情況，會(huì)出現(xiàn)反復(fù)凍融的現(xiàn)象，不僅影響外觀和口感，也可能導(dǎo)致微生物大量繁殖。因此，選購(gòu)時(shí)優(yōu)先選擇正規(guī)商店、超市或信譽(yù)良好的冷飲店。
三、控制飲用時(shí)間和分量
飯前空腹和剛吃完飯后是不適宜喝冷飲的，否則會(huì)刺激胃腸道，引發(fā)胃腸炎、腹痛、腹瀉等胃腸道疾病，一般可選在飯后30分鐘或午睡后喝為宜。
劇烈運(yùn)動(dòng)、大量出汗后不要立即食用冷飲，避免刺激胃黏膜血管收縮，引起胃腸道功能紊亂。
消費(fèi)者購(gòu)買商品或接受服務(wù)時(shí)務(wù)必主動(dòng)向商家索取發(fā)票、收據(jù)等消費(fèi)憑證，留存好合同、付款記錄、微信聊天截圖等證據(jù)。如遇消費(fèi)糾紛，消費(fèi)者可先與商家協(xié)商解決。如雙方無(wú)法達(dá)成一致意見，消費(fèi)者可憑借發(fā)票、付款記錄等消費(fèi)憑證，撥打12345、12315等熱線，依法維護(hù)自身合法權(quán)益。
