Post By：2024/4/19 9:22:18
雨生百谷，最美暮春。4月初，今年首批來自泰國、越南的榴蓮空運抵達青島。16日，青島早報記者在位于即墨區(qū)大信街道的青島東方鼎信國際農(nóng)副產(chǎn)品交易中心探訪了解到，今年泰國的氣候?qū)α裆彯a(chǎn)量造成了一定影響，貨源減少、上市時間晚、空運成本高，導(dǎo)致近期榴蓮價格有些“小貴”，進入5月份后，泰國、越南榴蓮將大量進入青島，價格也會大幅下降。
自10多年前即墨建成山東省首家進境水果口岸后，和多個進口水果產(chǎn)地建立合作鏈條，不斷降低進口水果成本，讓更多“洋水果”走上市民餐桌。目前，青島承擔(dān)著全省40%的進口水果交易量，成為我國榴蓮主要集散地之一，每天最大交易量超過了240萬斤。
目前榴蓮主要來自泰國越南
走進交易中心攤位區(qū)，這里擺滿了各種時令水果，商家正忙著卸貨交易。目前市場上的時令水果主要有榴蓮、菠蘿蜜、火龍果、奇異果等�！傲裆徶饕獊碜蕴﹪驮侥希惶斓慕灰琢窟_40萬斤。這批泰國金枕榴蓮品質(zhì)不錯，雖然價格偏高，但還是供不應(yīng)求。”程果果業(yè)工作人員耿全通從事進口水果批發(fā)已有10多年，他說，榴蓮一年四季都有，每年4月至6月進入交易高峰。
連日來，隨著榴蓮、山竹大量上市，青島東方鼎信國際農(nóng)副產(chǎn)品交易中心呈現(xiàn)出一派火爆的交易場面。每天天剛放亮，市場上便散發(fā)著濃郁的榴蓮味道，幾十輛榴蓮運輸車排成幾行，批發(fā)商們忙碌著開箱驗貨，商販們爭先恐后挑選中意的榴蓮。經(jīng)營多年榴蓮批發(fā)生意的青島和通果業(yè)工作人員張寶洲告訴記者，進入4月，泰國榴蓮迎來成熟季，大批榴蓮開始進入中國市場。但今年因為泰國當(dāng)?shù)貧夂蛟�，榴蓮成熟期比去年晚了近一個月，5月份將迎來旺季，到時隨著價格回落，銷量也會大幅增加，“五一”前夕，每天進入青島市場的泰國榴蓮會不斷增加。
青島東方鼎信國際農(nóng)副產(chǎn)品交易中心經(jīng)理袁銘介紹，今年榴蓮的銷量正常會增長10%左右。
貴族水果慢慢“平民化”
記者走訪發(fā)現(xiàn)，隨著榴蓮大量上市，青島售賣榴蓮的攤位越來越多，從商超到街邊水果店，再到流動攤販，堆成小山的榴蓮尤為顯眼。市民翟女士是十足的“榴蓮控”，“今年市面上榴蓮特別多，很多地方都能看見賣榴蓮的�！钡耘拷榻B，自己家附近就有3家水果店，每家店門前都堆滿了榴蓮，“近期我買的帶殼金枕榴蓮價格約40元/斤，較往年貴�！庇浾咛皆L發(fā)現(xiàn)，榴蓮的品種、品質(zhì)不同，價格也會存在差異，泰國的金枕榴蓮價格偏高，批發(fā)價每斤28元左右；越南的干堯榴蓮價格低一些，批發(fā)價每斤23元左右。
“10多年前，榴蓮還是水果貴族中的貴族。平均一斤的價格上百元�，F(xiàn)在物流便捷，中間成本下降，讓貴族水果慢慢‘平民化’�！痹跂|方鼎信國際農(nóng)副產(chǎn)品交易中心經(jīng)營榴蓮10多年的程果果業(yè)老板葛偉欣說，剛開始做進口榴蓮生意，由于物流運輸?shù)葐栴}，價格昂貴吃的市民很少，每天的銷量極少，自從設(shè)立進口水果口岸后，直通進口的榴蓮越來越多，價格也在不斷下降，現(xiàn)在僅一個攤位最多一天的銷量就達到了近百噸。
從打開榴蓮進口直通口岸到現(xiàn)在，葛偉欣見證了進口榴蓮從量變到質(zhì)變的變遷過程。退回10年前，榴蓮只是青島高檔商場里的“貴客”，而今成了大街小巷的“�？汀保@中間有兩大變化，一是物流便捷，中間成本降低；二是進口水果口岸的進一步開放，為更多像榴蓮這樣的“洋水果”打開了方便之門。東方鼎信國際農(nóng)副產(chǎn)品交易中心就是在這樣的背景下建成并投入運營的。隨著進口水果海關(guān)口岸的開放，從上百元一斤的榴蓮連年降價。親民的價格讓越來越多的市民“留戀”�！敖裉煺麅晒�8萬多斤榴蓮，一上午就銷售一空�！背坦麡I(yè)商販耿全通高興地說，今年首批來自泰國的榴蓮平均每斤的批發(fā)價格在28元左右，市場零售價要40元左右。
一棵樹能結(jié)上百個榴蓮
“我們在泰國有合作團隊，他們負(fù)責(zé)現(xiàn)場采摘，因果形和飽滿程度的不同，分為A果和B果，A果果形好肉也多，價格相對高一點�！鼻鄭u和通果業(yè)工作人員張寶洲介紹，榴蓮從種植到結(jié)果需要8到10年時間，果實一年一熟，一棵榴蓮樹能結(jié)上百個榴蓮。榴蓮樹差不多20多米高，可生長五六十年，甚至上百年。榴蓮一般七成熟時就從樹上摘下來，運輸貨柜的溫度精準(zhǔn)控制，運抵青島時就大約到了八成熟。交易中心此前和泰國商務(wù)部門進行交流，要求當(dāng)?shù)貙|(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)，所以運輸?shù)角鄭u的榴蓮品質(zhì)總體很好。
從事榴蓮批發(fā)的商家，青島東方鼎信國際農(nóng)副產(chǎn)品交易中心從最初的不到10家，到現(xiàn)在已經(jīng)集聚到了30多家。每天來自全國各地的采購貨車絡(luò)繹不絕，從煙臺趕來的采購商王先生為搶到最好的榴蓮，在車上熬了一宿，“好榴蓮一進場，一眨眼工夫就被瓜分了。”王先生“身經(jīng)百戰(zhàn)”，這次從青島拉走了60箱上乘榴蓮�！敖衲甑牧裆徺|(zhì)量高”幾乎成了批發(fā)商們的一致評價。
袁銘介紹，作為進口水果的代表，現(xiàn)在是當(dāng)季榴蓮大量上市時間。其中金枕榴蓮氣味濃郁度適中，口感清甜，深受市民喜愛。進入5月份，將有大量金枕榴蓮抵青，價格也會比現(xiàn)在實惠，屆時，“榴蓮控”有望實現(xiàn)“榴蓮自由”。
